cara memilih makanan awetan yang baik adalah???

Cara memilih makanan awetan yang baik adalah:

1. Memilih awetan yang menggunakan bahan pengawet alami
2. Memilih awetan yang mengandung banyak zat bergizi dan kaya nutrisi  

Pembahasan:

Pengawetan makanan bertujuan untuk membuat makanan agar mudah disimpan, tahan lama dan lebih nikmat dengan cita rasa khas. Pengawetan dapat dilakukan dengan menambahkan bahan pengawet, dengan mengeringkan bahan makanan atau dengan mengolahnya menggunakan mikroba.

Contoh pengawetan ini misalnya pembuatan asinan, daging asap, atau keju untuk mengawetkan susu.

Pengawetan makanan yang aman biasanya menggunakan bahan-bahan alami yang mudah didapat dan berasal dari pertanian, peternakan atau perkebunan. Bahan pengawet yang digunakan seperti garam, buah-buahan, dan asam cuka.

Bahan alami tidak memberikan dampak negatif pada manusia. Ini berbeda dengan pengawet kimiawi yang dapat berbahaya bagi tubuh, seperti formalin dan boraks

Pelajari lebih lanjut contoh makanan awetan hewani di: https://brainly.co.id/tugas/13984338  

Makanan yang diawetkan yang cocok untuk dimakan mengandung berbagai vitamin dan mineral dari bahan makanan tersebut. Misalnya vitamin C dari asinan mangga dan jeruk, atau vitamin A dari buah wortel yang diolah menjadi acar.

Makanan yang sehat ini lebih baik bagi tubuh, dibanding makanan awetan yang banyak lemak, seperti sosis, yang dapat menyebabkan kegemukan dan masalah kesehatan seperti gangguan jantung.

Pelajari lebih lanjut mengapa garam dapat mengawetkan makanan di: https://brainly.co.id/tugas/4188900

Pelajari lebih lanjut prinsip pengawetan di: brainly.co.id/tugas/10217984  

-------------------------------------------------------------------------------------

Detail Jawaban      

Kode: 7.7.5

Kelas: VII

Mata pelajaran: Kimia

Materi: Bab 5 - Karakteristik Zat

Kata kunci: Pengawetan Makanan