Biologi

Pertanyaan

berikan contoh pemanfaatan mikroorganisme dan produk yang dihasilkan!

2 Jawaban

  • Rhizopus oryzae = bahan baku dari kedelai= produknya tempe
    Acetobacter xylinum = bahan baku dari air kelapa = produknya nata de coco
    Lactobacillus lactis = bahan bakunya susu= produknya keju
    Monila sitophila = bahan bakunya bungkil kacang = produknya oncom
  • Rhizopus Oryzae : Tempe
    Aspergillus Wentii : Kecap
    Aspergillus Oryzae : Tauco
    Neurospora Crassa : Oncom Merah
    Saccaharomyces Cerevisiae : Roti
    Lactobacillus Bulgaricus : Yoghurt
    Acetobacter Xylinum : Nata de co co
    Streptococcus Lactis : Mentega

    Semoga Membantu..


Pertanyaan Lainnya